7月26日,第二十三届中国马铃薯大会举办期间,榆林马铃薯标准正式发布,此次发布的标准包括《沙地马铃薯商品薯栽培技术规程》《沙地夏马铃薯地膜覆盖技术规程》2项市级地方标准和《马铃薯商品薯质量分级规程》《马铃薯商品薯贮藏与包装技术规范》2项团体标准,这4项标准从品种选择、耕作技术、投入品使用、病虫害防治、收获、质量分级、包装贮藏等多个环节制订了技术规程。
据了解,榆林马铃薯质量标准立足省内领先、国内一流的目标,是一套布局合理、指标科学、协调配套的全产业链标准体系,确定的各项指标均高于国标和省标,将于今年8月23日起实施。
榆林地处全球北纬38度马铃薯黄金产业带,发展马铃薯产业具有得天独厚的优势条件,是中国马铃薯五大优生区和高产区之一。马铃薯常年种植面积保持在260万亩,年产鲜薯400万吨,种植面积位居全国地级市第四、总产量位居全国地级市第二。榆林马铃薯薯形佳、品质优、干物质含量高,是国家地理标志保护产品、中欧地理标志互认产品,被誉为“沙窝窝里的金蛋蛋”。
为了促进马铃薯产业提质增效,我市坚持转方式、调结构、补短板,走出了一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代特色农业发展之路,实现马铃薯产业转型升级。未来,我市将重点在延链、补链、强链上下功夫,进一步提升榆林马铃薯标准化生产水平、鲜薯贮藏能力和加工转化率,全力打造榆林“沙地绿色土豆”品牌,把榆林建设成为全国最优、国际知名的菜用商品薯基地。