两家餐饮燃气整改到位了吗？

近日，记者分别来到海门街道安康路“地锅江湖”“聚海楼餐厅”等两家餐饮店观察其燃气安全整改情况。

“地锅江湖”店铺私自铺装燃气管现象是否整改？

已完成拆除，并已用电代替

曝光回顾：在地锅江湖，地锅鸡店内灶台下方均铺设了燃气管道，通过管道给灶台输送燃气，管道存在漏气风险，同时灶台又存在明火，存在极大的安全隐患。

进入安康路的地锅江湖餐饮店内，记者发现所有灶台均已拆除燃气管道，已经改换使用电力的烹饪方式，且厨房内也没有看到煤气瓶。“我们已经不用煤气了，上一次被查封后，我们立刻将店里的烹饪设备进行电改。全部换成用电烹饪之后，成本相较原先使用燃气时要低，而且现在不用担心存在燃气安全隐患了。”店铺老板牛伟君说，他还请专业人员更换了店内的电线，以防过载短路。

“先前大多店铺使用的镀锌管供应燃气都是直接埋在水泥地中，碱性的水泥会逐渐腐蚀镀锌管，燃气泄漏可能性很高。”台州中燃城市燃气发展有限公司杨洪祥告诉记者，由于就餐区域较为集中，一旦燃气泄露发生爆燃，后果不堪设想，目前来看这家地锅鸡餐饮店整改得较为彻底。

“聚海楼”餐厅整改情况如何？

整改进度较慢，仅完成部分整改

曝光回顾：海门街道安康路聚海楼餐饮店存在“燃气管道全封闭包裹”“灶具未安装熄火保护装置”“未安装燃气泄漏报警器”等多项燃气安全隐患。

再次来到聚海楼餐厅内，记者发现此前封闭包裹的煤气管道已经完成拆封整改，之前阀门乱接三通管现象已经整改成一个阀门对应一个用气设备。但是砂锅烹饪区域内的灶具装置仍然没有安装熄火保护装置，且周围并未安装燃气泄漏报警器，随后经过观察，记者仅在厨房入口发现了一个正确安装的燃气泄漏报警器。

“燃气泄漏报警器我都已经买了很多个了，还在陆续安装中，自动熄火装置我立刻购置。”聚海楼老板解释道，由于厨房的天花板塌陷了，近期打算统一进行改造。

区综合行政执法局城管科副科长叶步高表示，由于燃气泄漏报警器都有最大识别范围，像此类规模较大的餐饮店都需要安装多个燃气泄漏报警器，以防漏气无法精准检测。后续将会对这家餐饮店再次进行检查，届时记者将持续关注。