“禁令”颁布已一个月，仍有人使用“生鲜灯”——“生鲜灯”为何禁而不绝？

　　生鲜食品被“美颜”，消费者选购易被误导。

　　2023年12月1日起，国家禁止使用“生鲜灯”。但《民声》栏目记者走访发现，目前仍有商家在使用“生鲜灯”。是谁在使用？又为何禁而不绝？

　　“生鲜灯”，一种通过增加特定光源颜色，美化货品外观的灯具，是商超、农贸市场、生鲜门店常用的营销工具。给水果“打灯”、给鲜肉“上色”等行为，会给消费者正常辨别生鲜产品带来困扰。

　　“如果使用生鲜灯肯定会造成误导，让你感觉看起来还可以，实际就不一定了。”“特别是猪肉，在那个红色的灯光下看着很新鲜、很舒服，可买回家一看就不对了。”不少市民认为，在“生鲜灯”下选购食材容易被误导。

　　2023年12月1日起，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施，明确规定销售生鲜食用农产品时禁用“生鲜灯”。为贯彻落实新办法，促进消费环境健康发展，市市场监督管理局在全市开展了“生鲜灯”专项整治行动。

　　市市场监督管理局市场规范管理科科长冯强说：“我们去年11月中旬就发文，要求各地市场监管局面向各大农贸市场、超市以及一些经营户开展政策宣传，并对市区近40家农贸市场和大型商超进行了全面排查，引导他们更换‘生鲜灯’。”

　　如今，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》实施已有一个月的时间。《民声》栏目记者随机走访了主城区几个规模较大的农贸市场，发现所有生鲜销售摊位均已换成了白炽灯。

　　西海岸农贸市场商户说：“自从新规定颁布后，我们就全部没用‘生鲜灯’了。”

　　城恒三产融合发展有限公司西海岸市场项目部经理赵永刚表示，接到市场监管局的通知后，我们马上告知所有熟食商户，把原来的“生鲜灯”改成白炽灯，市场的商户也非常配合。市场管理员每天都要进行检查和督促，一旦发现有人使用“生鲜灯”，会当即要求进行整改。

　　“肉看得更清楚，买得更放心。”“这样看起来是比以前要好一点，以前看不清楚。”生鲜回归“素颜”，消费者纷纷点赞禁用“生鲜灯”的举措。

　　走访中，记者也发现，部分商超、水果门店仍然不顾“禁令”，违规使用“生鲜灯”。在某超市生鲜售卖区，在紫红色灯光照射下，生肉显得格外新鲜，当记者询问为何还在使用“生鲜灯”时，超市方表示，还没来得及更换。超市安全主管说：“前期用这种灯稍微有点泛红。现在我们进了两种灯，对比哪一种好一点，确定后就全部更换。”

　　在街边的流动摊点、倚车售卖点，“生鲜灯”的使用更为常见。记者调查了解到，一些流动摊贩对禁用“生鲜灯”一事并不知晓，有人甚至不清楚什么是“生鲜灯”。

　　记者从相关部门了解到，“生鲜灯”禁用令实施后，对流动性较强的经营摊位“换灯”信息的告知和管理难度较大。当记者在采访中告知摊贩已实施新规时，不少使用“生鲜灯”的流动摊贩表示会尽快更换。

　　根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定，从2023年12月1日起，商家违规使用“生鲜灯”且拒不改正的，可由县级以上市场监督管理部门给予5000元以上、3万元以下罚款。消费者如果发现有商家利用“生鲜灯”等照明设施误导消费者的行为，可拨打12315进行投诉。（市融媒体中心记者 张衔肸 李小龙）