连日来,阿瓦提县各特色种植加工合作社开足马力赶生产,以“起步就要提速、开局就要争先”的奋斗姿态,奋力实现“开门红”。
日前,在阿瓦提县阿依巴格镇夏合兰调料种植加工农民专业合作社内,辣香四溢,沁人心脾。工人们正加紧生产、积极备货,以满足市场的需求。
阿瓦提县夏合兰调料种植加工农民专业合作社自2016年成立以来,不断在辣椒种植、技术管理上下功夫,持续培养销售、管理人才,打造了一条火红的辣椒产业链,所有车间生产线正在满负荷运行,发展态势十分强劲。
阿瓦提县夏合兰调料种植加工农民专业合作社出纳马依热·阿布都热木说:“2023年接了5000箱的订单,目前已经完成了3000箱的订单,剩下2000箱的订单正在抓紧时间生产中,预计还要5天左右完成。我们日产辣椒酱大概在300到400箱子左右,现在还不断有新的订单。”
为有效带动村民共同参与辣椒种植,合作社按照“统一种植品种、统一生产技术、统一加工销售、分户管理核算”的管理服务模式及“党支部+协会+农户”利益联结模式,发展辣椒“红”色产业。目前,已累计带动15名农户稳定就业,增收致富。
阿瓦提县阿瓦提镇文明社区居民麦丽亚木·吐尔逊说:“我在这里上班学到了很多东西,固定工资是2000块钱,如果加班的话每个小时有20块钱的加班费,我在这两个月内的进步很大、干的也好,所以除固定工资以外还给我发了300-400块的奖金,以后我会努力工作提高收入。”
近几年,合作社辣椒的收购量逐年攀升,在合作社获得不菲收益的同时,也带动了附近村民种植的积极性。现在,越来越多的农户加入到了辣椒种植的行列中来,辣椒种植面积也越来越大,辣椒加工产业前景开阔。据了解,该合作社目前有20余种不同种类的辣椒酱产品,在巴州、喀什、乌鲁木齐、伊犁等全疆各地均有销售,年销售量250余吨。
“新的一年我们的订单多,任务量在也不断增加,所以我们就招了更多的员工,确保合作社能够开足马力赶生产。”阿瓦提县夏合兰调料种植加工农民专业合作社出纳马依热·阿布都热木说:“后期,为更好的满足客户的需求,我们也准备引进新的生产设备,我们还将在持续做好产品质量上狠下功夫,不断增加产品种类,通过自身努力全力冲刺‘开门红’。”