一田多用 小山村里的耕耘智慧
吴兴华正在察看水稻的生长情况。
虾与稻结缘,鱼与莲共养,这种打破单一种粮模式的场景,就出现在位于临川区秋溪镇吴家店村的“稻渔共生”种养基地。“今年肯定又是一个丰收年。”迎着初夏的微风,望着眼前一望无际的田地和池塘,村民吴兴华信心满满地说道。他的信心正来源于蕴藏在这片土地里的耕耘智慧。
数年前,种养基地还是一片低效低产地。因收成不好,村民都不愿到这儿种地,吴兴华和父亲却在2021年开始对其青睐有加。毕业于江西农业大学的吴兴华一直以来对生态种养颇感兴趣,在赴多地考察学习后,和父亲决定将这片低效低产地流转下来,开挖池塘,建立“稻渔共生”种养基地。随着2021年第一批虾苗被投放至基地里,种养面积也从最开始的30亩稻虾共养发展到现在的100亩稻虾、100亩莲鱼共养。“去年基地池塘稻渔共生综合种养技术示范获得成功,今年我们与南昌大学生命科学学院进行了校企合作,继续优化种养技术,扩大种养规模。”吴兴华说。
在种养基地里,记者看到几个池塘内养殖南美白对虾,同时用浮板栽培杂交水稻,还有几个池塘内种植白莲,莲下养殖黄鳝、小龙虾以及鲫鱼、鲢鱼等鱼类,“水上经济”及“水下经济”在这里共同发展。“虾因稻而肥,稻因虾而贵。虾、鱼的排泄物就是天然有机肥,能够提高稻米、莲子的品质,同时水稻、白莲的种植又能让水质不富营养化,两者互依互补。”正在检查稻、虾生长情况的吴兴华告诉记者,这种生长模式可基本实现不施化肥、不打农药。因虾的品质好,去年基地养出的虾供不应求,被销往全国各地。今年虽然还没有到收获时节,但已有多个买家预定。与此同时,基地经济效益明显,按池塘水面计算,南美白对虾亩产今年预计达1000斤,比单独养殖提高约300斤;随着种养技术的优化,水稻亩产也将从去年的160斤提高到200斤。今年基地总产值预计将达到400万元。此外,该基地还为附近数十名村民提供就业岗位,促进村民增收致富。
如今,闲不下来的吴兴华又有了新的想法,他计划建设温室养殖池塘,这样便可解决当地冬天因水温过低不能养虾的问题,将每年养两季变为养三季,进一步提高综合种养效益。本报记者 洪 蓓